1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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西蓝花烧豆腐食物:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。3、用锅里剩
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多祜村火葬墓群为文化旅游景点。多祜村火葬墓群弥渡县多祜村火葬墓群位于多祜大村对面的山岭上,当地彝族称此地为“林伯卓”即大坟地。此地距多祜村委会1公里多,距弥渡县城31公里。火葬
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炒空心菜的方法如下:材料:空心菜200克、盐一小勺、蒜两瓣。1、空心菜清洗干净备用。2、用刀切段备用。3、锅烧热,放入食用油。4、爆香蒜末。5、放入空心菜。6、翻炒均匀。7、加入一小勺盐。8、加入一小
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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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荔枝鲢鱼球 “荔枝鲢鱼球”就是鱼尾制作而成的,将新鲜的鲢鱼尾去皮、骨刺剁成粗馅,加入适量肥肉、马蹄粒、淀粉、鸡蛋液、味精、文蛤精、料酒等调味,挤成2.5厘米大小的球,拍上淀粉,拖鸡蛋液,滚上辣椒子,热
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1、食材:腌鱼适量、干椒适量2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。4、锅内放油烧热,放入鱼块煎炸至两面金黄。5、这就是炸好了的鱼块,不
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“凉拌”指的是食物料理方式,别看它是“凉”的,但更要保证卫生才能安心吃。一般会采用生鲜材料,或将食材烹煮后放凉,再以调味料搅拌食用。凉拌菜不须油炸、不须快炒,料理过程简单轻松。原汁原味常给人清爽,不油
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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
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玉米面没有等级的分别,只是研磨的粗细不同。玉米面含有丰富的营养素,其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,能促进肠胃蠕动、减少动脉硬化、防治高血压、冠心病。另外,玉米面中含有大量的赖
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