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鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫怎么腌制的
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...

虾酱做什么才好吃?

虾酱做什么才好吃?
虾酱为胶东特产,多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品,在发酵过程中,蛋白质会分解成氨基酸,使其滋味鲜美独具清香,因虾类含有大量的钙质而在发酵过程 ...

韭苔炒豆干的做法大全

韭苔炒豆干的做法大全
1、做法一材料:豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭:豆干切丝。韭苔洗净切段,葱姜切末。热锅下油,先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油,葱姜末大火翻炒2 ...

哪里的苹果好吃又脆又甜

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陕西省所产的很多苹果符合又脆又甜的要求,如洛川苹果,延安苹果等。据了解,陕西省是我国苹果产量最高的省份,甚至在世界苹果总产量中都占有一席之地。在2016年,其产量约占中国总产的四分之一,世界总产的七分 ...

油炸过的鱼要怎么做

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1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...

陕西最著名的传统面是什么面

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陕西最著名的传统面是臊子面。臊子面是中国陕西地区特色传统面食、著名西府小吃,以陕西的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久,做法简单。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要 ...

鸡胸肉丸子怎么做好吃滑嫩

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鸡肉做成丸子孩子很喜欢吃,想要口感滑嫩除了嫩肉粉还有什么办法?可以用玉米淀粉代替嫩肉粉,今天就来分享一道三色藜麦鸡肉藕丸。藜麦、鸡肉、莲藕都是低热量的食物,做成肉丸,口感相当的好,好吃还不用饿肚子。蒸 ...

简单好看的家常菜制作方法

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1、包菜炒鸡蛋。包菜洗净,将菜叶撕成小块。鸡蛋打入碗中,充分搅散。大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。2、热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味 ...

圆米和长米哪个适合蒸米饭

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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

生蚝怎么做才美味,并且不能有腥味

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板烧生蚝的做法 先将生蚝用清水洗净,再用生分洗两遍生蚝用生分洗过的生蚝在过热水的时候不容易回缩)起锅烧开水,下两片姜,水开的时候将生蚝倒进去,待生蚝八分熟时起捞差不多是水要开的时候,能闻到汤有腥味就 ...

瓠瓜和什么炒着好吃呢?

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虾皮炒瓠瓜的做法用料虾皮、瓠瓜、猪油、盐、大蒜。做法步骤1准备好食材;2将瓠瓜去皮后清洗干净 虾皮洗净捞出 大蒜扒皮备用;3将瓠瓜切丝备用要是较细的那种瓜可以切片);4将锅烧热放入适量的猪油煎化;5猪 ...

花豆粥的做法,花豆粥怎么做好吃,花豆粥的家常做法

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食材明细大黑豆15克小红花生米15克赤小豆15克花豆15克小扁豆15克黄豆15克原味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度花样豆粥的做法步骤1准备各色豆子。分别用小碗泡上,头天晚上泡,第二天早晨煮。2花豆和小 ...
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